













Комерсиален електрически уред за омекотяване на месо с 54 остриета, 450W, неръждаема стомана
Превърнете твърдите разфасовки в нежно, ароматно месо за минути. Този търговски електрически уред за омекотяване на месо ускорява подготовката, намалява ръчния труд и осигурява постоянни резултати всеки път.
Справя се с високи обеми в кухнята без забавяне. С мощна производителност и прецизно действие на остриетата получавате равномерно омекотено месо, което се готви по-добре и по-бързо поема маринатите.
По-бърза подготовка с постоянни резултати на ресторантско ниво
✅ Обработва до 120 кг на час, за да отговори на нуждите на натоварени кухни
✅ 54 остриета от неръждаема стомана създават равномерен текстурен слой за по-добър вкус
✅ Намалява времето за мариноване за по-бърза подготовка на ястия
✅ Лесно обработва различни меса като говеждо, пиле, свинско и риба
✅ Плавна работа с разстояние между остриетата против запушване за непрекъсната употреба
✅ Прост 4-степенен процес спестява време и намалява ръчния труд
Тази машина използва мотор с мощност 450W, който задвижва система с 54 остриета, които равномерно режат мускулните влакна. Резултатът е по-меко месо, което се готви по-равномерно и по-дълбоко поема подправките, подобрявайки както текстурата, така и вкуса.
Обработва широк спектър от разфасовки, от тънки филета до по-дебели парчета между 3–22 мм. Независимо дали приготвяте стекове, пилешки гърди или риба, осигурява надеждни резултати при различни протеини.
Конструкцията от неръждаема стомана издържа на често почистване и ежедневна търговска употреба. Функцията за обратно въртене и простата работа го правят по-безопасен и по-лесен за управление в натоварени часове на подготовка.
В сравнение с ръчното омекотяване, тази система премахва несъответствията и умората. Получавате равномерни резултати по-бързо, с по-малко усилия и престой по време на обслужване.
Подобрете работния процес в кухнята с по-бърза и по-последователна подготовка на месо.
Обработвайте големи количества бързо, без да забавяте работата в кухнята.
Висока мощност осигурява бързо и равномерно омекотяване.
54 остриета създават равномерен текстурен слой за по-добро поемане на вкусове.
Работи с различни видове месо за универсална употреба в кухнята.
Простите контроли поддържат бърза и лесна работа.
Корпус от неръждаема стомана осигурява надеждност при ежедневна употреба в дългосрочен план.
Проектиран за постоянна производителност в изискващи среди.
Изберете опции













