













Kommersiell elektrisk kjøttmørner 54-skjærehoder 450W for rask forberedelse
Gjør harde stykningsdeler om til mørt kjøtt raskere, med mindre manuelt arbeid og mer konsistente resultater. Denne kommersielle elektriske kjøttmørneren holder prep-bølgen gående når hver batch teller.
Den åpner kjøttfibrene jevnt, slik at krydder og marinade når dypere samtidig som teksturen forblir jevn fra kutt til kutt.
Raskere, jevnere mørtelprosesser for travle kjøkkenforberedelser
✅ Behandle opptil 120 kg per time for å møte etterspørselen
✅ Forkort marineringstiden ved å åpne kjøttfibrene for dypere smak
✅ Få jevn mørhet med 54 blader som jobber samtidig
✅ Spar fysisk arbeid med en enkel firedelt operasjon
✅ Hold arbeidsflyten jevn med bladplassering som forhindrer tilstopping
✅ Håndter kylling, storfekjøtt, svin, lam, fisk og biff i én maskin
✅ Støtter ulike skiver med mørtelengder fra 6–130 mm og tykkelse fra 3–22 mm

Beveg mer kjøtt gjennom prepping med mindre venting.

Hold produksjonen jevn når volumet øker.
En 450 W motor driver mørtelprosessen for raske, jevne resultater. I stedet for manuell bankingen og ujevn tekstur gir hver passere et mer ensartet finish som koker bedre og smaker rikere.

Flere blader skaper mer konsistente resultater på kortere tid.
De 54 rustfrie stålskjærebladene trenger jevnt inn i kjøttet og hjelper krydderet å nå dypere lag. Smart bladplassering reduserer også tilstopping, slik at du kan fortsette å jobbe uten konstant stopp.

Kjør forskjellige kjøtttyper gjennom samme prep-rutine.
Fra svin og lam til kylling, fisk og biff, klarer denne maskinen et bredt spekter av menybehov. Den fleksible kutteområdet gir rom for å bearbeide ulike tykkelser uten å endre oppsett.

Bruk den raskt når kjøkkenet er travelt.
Den firedelte driftsprosessen gjør daglig prep enkel, mens tilbakestillingsfunksjonen gir kontroll under mating. Det betyr mindre styr når du trenger en jevnere arbeidsflyt og mer konsistent produksjon.

Innstøpt rustfritt stål tåler regelmessig rengjøring og bruk.
Bygd for kommersielle miljøer, er maskinen laget for hyppig vasking og regelmessig drift. Den solide konstruksjonen gjør prosessen pålitelig uten å legge til ekstra kompleksitet.

Hold prep-effektiv med konsistent mørhet batch etter batch.
Sammenlignet med manuelle verktøy eller mindre enheter gir denne maskinen jevn produksjon og færre avbrudd. Den støtter en mykere kjøkkendag som reduserer fysisk arbeid og variasjon.
Strømlin arbeidsprosessen for kjøtt med raskere bearbeiding og konsistent mørhet i hver batch.
Velg alternativer













