













Комерсиален електрически уред за омекотяване на месо с 54 остриета, 450W за бърза подготовка
Превърнете твърдите разфасовки в нежно месо по-бързо, с по-малко ръчна работа и по-постоянни резултати. Този търговски електрически омекотител за месо поддържа подготовката в движение, когато всяка партида е важна.
Отваря месните влакна равномерно, така че подправките и маринатата да проникват по-дълбоко, докато текстурата остава еднаква от партида до партида.
По-бързо и по-равномерно омекотяване за натоварена кухня
✅ Обработва до 120 кг на час, за да отговори на търсенето
✅ Намалява времето за мариноване, като отваря месните влакна за по-дълбок вкус
✅ Осигурява равномерна нежност с 54 остриета, работещи едновременно
✅ Спестява физическо усилие с проста четиристепенна работа
✅ Поддържа стабилен работен процес с разстояние между остриетата, което предотвратява запушвания
✅ Обработва пиле, говеждо, свинско, агнешко, риба и стек в една машина
✅ Поддържа различни разфасовки с дължина на омекотяване от 6 до 130 мм и дебелина от 3 до 22 мм

Обработвайте повече месо с по-малко чакане.

Поддържайте стабилен изход при увеличен обем.
Мотор с мощност 450W задвижва процеса на омекотяване за бързи и равномерни резултати. Вместо ръчно чукване и неравна текстура, всяко преминаване ви дава по-еднороден завършек, който се готви по-добре и има по-богат вкус.

Множество остриета създават по-постоянен резултат за по-малко време.
54-те остриета от неръждаема стомана проникват равномерно в месото и помагат на подправките да достигнат по-дълбоки слоеве. Умното разстояние между остриетата също намалява запушванията, така че можете да работите без постоянни спирания.

Обработвайте различни видове месо с една и съща подготовка.
От свинско и агнешко до пиле, риба и стек, тази машина обработва широк спектър от нужди в менюто. Гъвкавият диапазон на рязане ви дава възможност да обработвате различна дебелина без да променяте настройките.

Използвайте я бързо, когато кухнята е натоварена.
Четиристепенната работа прави ежедневната подготовка лесна, а функцията за обратно движение добавя контрол при подаване. Това означава по-малко затруднения, когато имате нужда от по-гладък работен процес и по-постоянен изход.

Конструкция от неръждаема стомана, устойчива на рутинно почистване и употреба.
Проектирана за търговски среди, машината е направена да издържа на често миене и редовна работа. Здравата й конструкция осигурява надежден процес без допълнителна сложност.

Поддържайте ефективна подготовка с постоянна нежност партида след партида.
В сравнение с ръчни инструменти или по-малки уреди, тази машина осигурява стабилен изход и по-малко прекъсвания. Тя поддържа по-гладък работен процес в кухнята, като намалява физическото натоварване и вариациите.
Оптимизирайте подготовката на месо с по-бърза обработка и постоянна нежност при всяка партида.
Изберете опции













