























Profesionální japonský kuchařský nůž z damascénské oceli s dřevěnou rukojetí
Japonský kuchařský nůž Damascus Chef Cleaver poskytuje přesné a sebevědomé řezy pokaždé. Tento profesionální nástroj přináší výkon, na který se šéfkuchaři spoléhají.
Navržený pro rovnováhu a kontrolu, zvyšuje kvalitu jak každodenní přípravy, tak odborných technik.
Japonský kuchařský nůž Damascus Chef Cleaver – Výhody pro vás
✅ Ultra hladké řezy snižují námahu, takže pracujete rychleji a s větší přesností.
✅ Pohodlná dřevěná rukojeť udržuje vaši ruku stabilní, takže máte plnou kontrolu během dlouhých kuchařských sezení.
✅ Odolná konstrukce z nerezové oceli zajišťuje spolehlivý výkon, který vám umožní připravovat bez obav.
✅ Vysoce leštěný povrch odolává vlhkosti a skvrnám, což znamená, že úklid je jednoduchý.
✅ Dlouhotrvající ostrost čepele vám pomáhá udržet nůž ostrý, takže trávíte méně času broušením.
✅ Univerzální síla řezu vám umožní snadno přecházet od masa k zelenině, takže příprava jídel je plynulá.
✅ Volitelné ochranné kryty poskytují bezpečnější skladování a pomáhají chránit jak čepel, tak vaše nástroje.
Přineste do své kuchyně vyšší přesnost a pocítíte rozdíl při každém řezu.
Tento nůž kombinuje čepel o tloušťce 2,2 mm s řeznou hranou dlouhou 16 cm, což vám dává dokonalou kombinaci síly a obratnosti pro rychlé a efektivní krájení. Úhel čepele nad 60° zlepšuje plynulý řezný pohyb, zatímco 11 cm dřevěná rukojeť poskytuje přirozeně pohodlný úchop, který podporuje dlouhodobé používání.
Leštěný povrch dodává elegantní vzhled a zároveň pomáhá chránit čepel před rzí. Její složení z nerezové oceli 5Cr15Mov, spojené s tvrdostí 56±2HRC, nabízí spolehlivou odolnost a stabilitu ostří pro každodenní kuchařské úkoly.
Můžete si vybrat mezi sadou jednoho nože nebo více nožů, přičemž každá varianta obsahuje ochranné kryty pro pohodlné skladování a cestování.

Tento design v plné délce vám poskytuje jasný pocit rovnováhy a dosahu řezu, což usnadňuje přípravu.

Vylepšený povrch čepele zdůrazňuje její řemeslné zpracování a podporuje konzistentní výkon při krájení.

Ideální pro maso, řeže čistě, což vám pomáhá udržet rovnoměrné porce a krásnou prezentaci.

Ergonomická dřevěná rukojeť podporuje stabilní pohyb a snižuje únavu při sekání a krájení.

Ostré ostří dělá každý řez čistým a přesným, což zlepšuje váš celkový kuchařský rytmus.

Vzorovaný povrch přidává vizuální atraktivitu a zároveň odráží kvalitu zpracování.

Pečlivě změřená tloušťka čepele přispívá jak k pevnosti, tak k hladkému krájení.

Dostupné sady usnadňují vytvoření spolehlivé kuchyňské kolekce přizpůsobené vašemu stylu vaření.

Od křupavé zeleniny po jemné bylinky zvládá přípravné úkoly s hladkou a předvídatelnou kontrolou.

Jeho pevná konstrukce mezi rukojetí a záštitou přidává stabilitu pro sebevědomé a stabilní krájení.

Ochranné kryty udržují vaše nástroje v bezpečí, zejména při organizaci v zásuvkách nebo při přenášení na kuchařské akce.

Zobrazení krájení pod úhlem ukazuje, jak snadno čepel prochází různými ingrediencemi.

Profesionální šéfkuchaři oceňují jeho spolehlivý pocit, díky čemuž je důvěryhodným nástrojem pro kuchyně s vysokým objemem práce.

Různé velikostní možnosti vám pomohou vytvořit univerzální sadu vhodnou pro každodenní vaření nebo specializované úkoly.
Posuňte své kuchařské dovednosti na vyšší úroveň s nožem vytvořeným pro přesnost, pohodlí a dlouhotrvající výkon.
Vyberte možnosti























