












Ručně vyráběný nůž na vykosťování
Ručně vyráběný vykostění nůž přináší přesnost a spolehlivou pevnost pro čisté, sebevědomé plátky. Tento vykostění nůž přináší profesionální úroveň ovládání do každodenních kuchyňských úkolů.
Ručně vyráběný vykostění nůž – výhody pro vás
✅ Klouže skrz maso a pojivovou tkáň, takže můžete připravovat ingredience s menším výdělkem.
✅ Nabízí kontrolované, přesné plátky, takže méně plýtváte a tvarujete porce přesně podle svých představ.
✅ Snižuje zatížení zápěstí při dlouhých přípravných sezeních, což vám umožňuje pracovat pohodlněji a déle.
✅ Pomáhá udržet čistší plátky na rybách a drůbeží, takže vaše pokrmy vypadají elegantněji.
✅ Podporuje hladký pohyb a stabilní držení, což znamená větší sebevědomí s každým plátkem.
✅ Uchovává ostří dŋle, takže strádíte méně času u údržby nůže a více času vaření.
✅ Zvyšuje přesnost při jemném ošetřování, takže i složitější úkoly jsou snazší na zvládnutí.
💪 Vylepšete svůj přípravný rád s nástrojem, který přináší profesionální ostrost do každodenního vaření.
Kováno z vysoce kvalitní nerezové oceli, tento nůž je navržen pro odolnost a dlouhotrvající výkon. Jeho držání ostří vám umožňuje přecházet od masa k rybám a zelenině bez potíží s tvrdšími částmi. Vůbec si vůdomíte, jak přirozeně čepel sleduje vaši ruku, když ošetřujete kolem kostí nebo vytváříte čisté, rovnoměrné plátky.
14cm čepel poskytuje dostatečný dosah pro velké kousky, zatímco zůstává obratná pro detailní práci. V kombinaci s 13cm ergonomickou rukojetí nůž pevně sedí ve vaší ruce a nabízí vyvážení, které příjde přirozené, až už připravujete večeráky nebo se pustíte do pokročilejšího ševcovství.

Tato kombinace tradičního kování a moderního tvarování vytváří nástroj, který v ruce působí účelně. Jeho povrch odolný proti korozi pomáhá udržet čistý, leštěný vzhled i po častém používání.

Můžete ho použít k vykosťování větších kusů, oddělování žeber, porcování drůbeže nebo přípravě jemných filetů.

Štíhlý tvar čepele umožňuje přesné manévrování v úzkých prostorech, což vám dává větší kontrolu tam, kde je to nejdůležitější.

Jeho pohodlná rukojeť podporuje pevný úchop i když máte ruce mírně vlhké.

Tato všestrannost ho činí užitečným i mimo maso—tvarujte zeleninu, upravujte řezy nebo dolaďujte prezentaci.

Konstrukce z nerezové oceli nabízí spolehlivou odolnost, která vydrží každodenní vaření.

Jeho čepel s úhlem ≤60° poskytuje ostrost vhodnou pro precizní úkoly, aniž by působila křehce nebo jemně.

Povrch odolný proti skvrnám také usnadňuje běžnou péči při ručním mytí v teplé mýdlové vodě.

Jeho hnědá ergonomická rukojeť pohodlně sedí v dlani a pomáhá udržet přesnost během delších přípravných sezení.

Tento ručně vyráběný nůž se stane spolehlivým partnerem, když zdokonalujete své kulinářské dovednosti a snadno se přizpůsobuje různým stylům krájení.
Pozvedněte každý přípravný úkol nožem navrženým pro hladký výkon a uspokojivou kontrolu.
Vyberte možnosti












