













Elektrický komerční masový tenderizér 54 čepelí 450W nerezová ocel
Proměňte tvrdé kusy masa na měkké a chutné během několika minut. Tento komerční elektrický masový tenderizér urychluje přípravu, snižuje manuální námahu a vždy poskytuje konzistentní výsledky.
Zvládněte vysoké nároky kuchyně bez zpomalení. Díky silnému výkonu a přesnému působení čepelí získáte rovnoměrně změkčené maso, které se lépe vaří a rychleji vstřebává marinády.
Rychlejší příprava s konzistentními výsledky na úrovni restaurace
✅ Zpracujte až 120 kg za hodinu, abyste drželi krok s rušnými kuchyněmi
✅ 54 nerezových čepelí vytváří rovnoměrnou strukturu pro lepší chuť
✅ Zkraťte dobu marinování pro rychlejší přípravu jídel
✅ Snadno zpracujte různé druhy masa jako hovězí, kuřecí, vepřové a ryby
✅ Plynulý provoz s mezerami mezi čepelemi proti ucpávání pro nepřerušované použití
✅ Jednoduchý 4krokový proces šetří čas a snižuje manuální práci
Tento stroj využívá motor o výkonu 450 W k pohonu systému s 54 čepelemi, které rovnoměrně prořezávají svalová vlákna. Výsledkem je měkčí maso, které se rovnoměrněji vaří a hlouběji vstřebává koření, což zlepšuje jak texturu, tak chuť.
Zvládá širokou škálu řezů, od tenkých filetů po silnější porce mezi 3–22 mm. Ať už připravujete steaky, kuřecí prsa nebo ryby, poskytuje spolehlivé výsledky u různých druhů bílkovin.
Konstrukce z nerezové oceli odolává častému čištění a každodennímu komerčnímu použití. Funkce zpětného chodu a jednoduché ovládání zajišťují bezpečnější a snadnější manipulaci během rušných přípravných hodin.
Ve srovnání s ručním tenderizováním tento systém odstraňuje nekonzistenci a únavu. Dosáhnete jednotných výsledků rychleji, s menší námahou a bez prostojů během servisu.
Zlepšete pracovní postup v kuchyni rychlejší a konzistentnější přípravou masa.
Zpracujte velké objemy rychle, aniž byste zpomalili provoz kuchyně.
Vysoký výkon zajišťuje rychlé a rovnoměrné změkčení masa.
54 čepelí vytváří jednotnou strukturu pro lepší vstřebávání chutí.
Funguje na různých druzích masa pro všestranné využití v kuchyni.
Jednoduché ovládání umožňuje rychlý a snadný provoz.
Nerezová ocel zajišťuje dlouhodobou spolehlivost při každodenním používání.
Navrženo pro konzistentní výkon v náročných podmínkách.
Vyberte možnosti













