Professionelles japanisches Damast Kochbeil mit Holzgriff
Das japanische Damast-Kochbeil liefert jedes Mal präzise und sichere Schnitte. Dieses professionelle Werkzeug bietet die Leistung, auf die Spitzenköche vertrauen.
Für Balance und Kontrolle entwickelt, verbessert es sowohl die tägliche Vorbereitung als auch Techniken auf Expertenniveau.
Japanisches Damast-Kochbeil – Vorteile für Sie
✅ Ultra-glatte Schnitte reduzieren den Kraftaufwand, sodass Sie schneller und präziser arbeiten.
✅ Ein komfortabler Holzgriff hält Ihre Hand stabil, sodass Sie während langer Kochsessions die volle Kontrolle behalten.
✅ Robuste Edelstahlkonstruktion sorgt für zuverlässige Leistung, damit Sie ohne Sorgen vorbereiten können.
✅ Eine hochglanzpolierte Oberfläche widersteht Feuchtigkeit und Flecken, was die Reinigung einfach hält.
✅ Langanhaltende Schärfe hilft Ihnen, die Klinge scharf zu halten, sodass Sie weniger Zeit mit Nachschärfen verbringen.
✅ Vielseitige Schneidkraft ermöglicht mühelosen Wechsel von Fleisch zu Gemüse, sodass die Zubereitung nahtlos verläuft.
✅ Optionale Schutzabdeckungen bieten sicherere Aufbewahrung und schützen sowohl die Klinge als auch Ihre Werkzeuge.
Bringen Sie präzise Perfektion in Ihre Küche und spüren Sie den Unterschied bei jedem Schnitt.
Dieses Messer kombiniert eine 2,2 mm dicke Klinge mit einer 16 cm langen Schneide und bietet die perfekte Mischung aus Stärke und Wendigkeit für schnelles, effizientes Schneiden. Der Klingenwinkel über 60° verbessert die sanfte Schneidbewegung, während der 11 cm lange Holzgriff einen natürlich bequemen Halt bietet, der längere Nutzung unterstützt.
Die polierte Oberfläche verleiht ein edles Aussehen und schützt die Klinge vor Rost. Die 5Cr15Mov-Edelstahlzusammensetzung mit einer Härte von 56±2HRC bietet zuverlässige Haltbarkeit und Kantenstabilität für den täglichen Gebrauch.
Sie können zwischen Einzelmessern oder Mehrfachmessersets wählen, wobei jede Option Schutzabdeckungen für eine bequeme Aufbewahrung und Reise beinhaltet.
Dieses Design in voller Länge vermittelt ein klares Gefühl von Balance und Schneidreichweite, wodurch die Vorbereitung reibungsloser wird.
Die veredelte Klinge hebt die Handwerkskunst hervor und sorgt für eine gleichbleibende Schneidleistung.
Ideal für Fleisch, schneidet es sauber, damit Sie gleichmäßige Portionen und eine schöne Präsentation beibehalten können.
Der ergonomische Holzgriff unterstützt eine gleichmäßige Bewegung und reduziert die Belastung beim Hacken und Schneiden.
Die scharfe Schneide sorgt für jeden Schnitt für Sauberkeit und Präzision und verbessert Ihren gesamten Kochrhythmus.
Die gemusterte Oberfläche verleiht optische Attraktivität und spiegelt die handwerkliche Qualität wider.
Eine durchdacht bemessene Klingendicke trägt sowohl zur Stabilität als auch zum sanften Schneiden bei.
Verfügbare Sets erleichtern den Aufbau einer zuverlässigen Kochkollektion, die zu Ihrem Kochstil passt.
Von knackigem Gemüse bis zu zarten Kräutern bewältigt es Vorbereitungsaufgaben mit sanfter, vorhersehbarer Kontrolle.
Die solide Konstruktion zwischen Griff und Kropf sorgt für Stabilität bei sicherem, gleichmäßigem Schneiden.
Schutzabdeckungen halten Ihre Werkzeuge sicher, besonders wenn sie in Schubladen organisiert oder zu Kochveranstaltungen mitgenommen werden.
Die schräge Schnittansicht zeigt, wie mühelos die Klinge durch verschiedene Zutaten gleitet.
Professionelle Köche schätzen das verlässliche Gefühl, das es zu einem vertrauenswürdigen Werkzeug für Küchen mit hohem Arbeitsaufkommen macht.
Mehrere Größenoptionen helfen Ihnen, ein vielseitiges Set zu erstellen, das für den täglichen Gebrauch oder spezielle Aufgaben geeignet ist.
Bringen Sie Ihre Kochkünste auf die nächste Stufe mit einem Messer, das für Präzision, Komfort und dauerhafte Leistung gefertigt ist.
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