Επαγγελματικό Ιαπωνικό Μαχαίρι Σεφ Damascus με Ξύλινη Λαβή
Το Ιαπωνικό Μαχαίρι Σεφ Damascus προσφέρει ακριβείς, σίγουρες κοπές κάθε φορά. Αυτό το εργαλείο επαγγελματικού επιπέδου φέρνει την απόδοση που εμπιστεύονται οι σεφ.
Σχεδιασμένο για ισορροπία και έλεγχο, αναβαθμίζει τόσο την καθημερινή προετοιμασία όσο και τις τεχνικές επιπέδου ειδικού.
Ιαπωνικό Μαχαίρι Σεφ Damascus – Οφέλη για Εσάς
✅ Οι εξαιρετικά ομαλές κοπές μειώνουν την προσπάθεια, ώστε να εργάζεστε πιο γρήγορα και με μεγαλύτερη ακρίβεια.
✅ Το άνετο ξύλινο κράτημα κρατά το χέρι σας σταθερό ώστε να έχετε πλήρη έλεγχο κατά τη διάρκεια μακρών μαγειρικών συνεδριών.
✅ Η ανθεκτική κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι εξασφαλίζει αξιόπιστη απόδοση, επιτρέποντάς σας να προετοιμάζετε χωρίς ανησυχίες.
✅ Το φινίρισμα υψηλής γυαλάδας αντιστέκεται στην υγρασία και τους λεκέδες, που σημαίνει ότι ο καθαρισμός παραμένει απλός.
✅ Η μακροχρόνια διατήρηση της ακμής σας βοηθά να διατηρείτε την κοφτερότητα, ώστε να ξοδεύετε λιγότερο χρόνο στο ακόνισμα.
✅ Η ευέλικτη δύναμη κοπής σας επιτρέπει να μεταβαίνετε εύκολα από κρέατα σε λαχανικά, κάνοντας την προετοιμασία γευμάτων αβίαστη.
✅ Προαιρετικά προστατευτικά καλύμματα σας προσφέρουν ασφαλέστερη αποθήκευση, βοηθώντας να προστατεύσετε τόσο τη λεπίδα όσο και τα εργαλεία σας.
Φέρτε αυξημένη ακρίβεια στην κουζίνα σας και νιώστε τη διαφορά σε κάθε κομμάτι.
Αυτό το μαχαίρι συνδυάζει λεπίδα πάχους 2,2 mm με ακμή κοπής 16 cm, προσφέροντάς σας τον τέλειο συνδυασμό δύναμης και ευελιξίας για γρήγορο και αποδοτικό κόψιμο. Η γωνία της λεπίδας πάνω από 60° βελτιώνει την ομαλή κίνηση κοπής, ενώ η ξύλινη λαβή 11 cm παρέχει φυσικά άνετο κράτημα που υποστηρίζει παρατεταμένη χρήση.
Η γυαλισμένη επιφάνεια προσθέτει εκλεπτυσμένη εμφάνιση ενώ βοηθά στην προστασία της λεπίδας από τη σκουριά. Η σύνθεση από ανοξείδωτο ατσάλι 5Cr15Mov, σε συνδυασμό με σκληρότητα 56±2HRC, προσφέρει αξιόπιστη ανθεκτικότητα και σταθερότητα ακμής για καθημερινές μαγειρικές εργασίες.
Μπορείτε να επιλέξετε από σετ με ένα ή πολλά μαχαίρια, κάθε επιλογή περιλαμβάνει προστατευτικά καλύμματα για εύκολη αποθήκευση και μεταφορά.
Αυτός ο σχεδιασμός πλήρους μήκους σας δίνει σαφή αίσθηση ισορροπίας και εμβέλειας κοπής, κάνοντας την προετοιμασία πιο ομαλή.
Το εκλεπτυσμένο φινίρισμα της λεπίδας αναδεικνύει την τεχνική της ενώ υποστηρίζει σταθερή απόδοση κοπής.
Ιδανικό για κρέατα, κόβει καθαρά για να σας βοηθήσει να διατηρήσετε ομοιόμορφες μερίδες και όμορφη παρουσίαση.
Η εργονομική ξύλινη λαβή υποστηρίζει σταθερή κίνηση και μειώνει την καταπόνηση καθώς κόβετε και τεμαχίζετε.
Η κοφτερή ακμή κάνει κάθε κοπή να φαίνεται καθαρή και ακριβής, βελτιώνοντας τον συνολικό ρυθμό μαγειρέματος.
Το διακοσμητικό φινίρισμα προσθέτει οπτική ελκυστικότητα ενώ αντανακλά την ποιότητα της κατασκευής.
Ένα προσεκτικά μετρημένο πάχος λεπίδας συμβάλλει τόσο στην ανθεκτικότητα όσο και στην ομαλή κοπή.
Διαθέσιμα σετ που διευκολύνουν τη δημιουργία μιας αξιόπιστης συλλογής μαγειρικών εργαλείων προσαρμοσμένης στο στυλ μαγειρέματος σας.
Από τραγανά λαχανικά μέχρι ευαίσθητα βότανα, χειρίζεται τις προετοιμασίες με ομαλό, προβλέψιμο έλεγχο.
Η στιβαρή κατασκευή μεταξύ λαβής και ενισχυτικού προσθέτει σταθερότητα για σίγουρη, σταθερή κοπή.
Οι προστατευτικές θήκες κρατούν τα εργαλεία σας ασφαλή, ειδικά όταν οργανώνονται σε συρτάρια ή μεταφέρονται σε εκδηλώσεις μαγειρικής.
Η γωνιακή προβολή κοπής δείχνει πόσο εύκολα κινείται η λεπίδα μέσα από διάφορα υλικά.
Οι επαγγελματίες σεφ εκτιμούν την αξιόπιστη αίσθησή του, καθιστώντας το ένα αξιόπιστο εργαλείο για κουζίνες με μεγάλο όγκο εργασίας.
Πολλαπλές επιλογές μεγέθους σας βοηθούν να δημιουργήσετε ένα ευέλικτο σετ κατάλληλο για καθημερινό μαγείρεμα ή εξειδικευμένες εργασίες.
Αναβαθμίστε τις μαγειρικές σας δεξιότητες με ένα μαχαίρι σχεδιασμένο για ακρίβεια, άνεση και ανθεκτική απόδοση.
Επιλέξτε χαρακτηριστικά