















Mesa de preparación para sándwiches comercial de 72" con refrigerador de acero inoxidable de 20 pies cúbicos
Prepara más rápido y mantén los ingredientes frescos todo el día sin ralentizar tu cocina. Esta mesa de preparación refrigerada de 72" combina almacenamiento en frío y una superficie de trabajo duradera para que todo lo que necesitas esté al alcance de la mano.
Mantén temperaturas seguras y constantes mientras cortas, ensamblas y sirves. Desde las horas pico hasta el tiempo tranquilo de preparación, mantiene tu flujo de trabajo fluido y organizado.
Optimiza la preparación con almacenamiento en frío integrado en tu espacio de trabajo
✅ Mantén los ingredientes consistentemente frescos con un rango controlado de 33–41°F
✅ Almacena más y mantente organizado con una gran capacidad de 20 pies cúbicos
✅ Prepara y ensambla más rápido en una superficie gruesa y estable de acero inoxidable
✅ Mantén el enfriamiento incluso en calor con un sistema de compresor confiable
✅ Reduce la pérdida de energía con puertas de cierre automático a 75°
✅ Ajusta el almacenamiento fácilmente con estantes flexibles y espacio de doble zona
✅ Muévete y posiciónate fácilmente con ruedas resistentes incorporadas
Mantén los ingredientes organizados y listos durante el servicio ocupado.
Prepara alimentos directamente donde se almacenan los ingredientes.
Monitorea temperaturas exactas para un almacenamiento seguro de alimentos.
Mantente constante incluso durante las horas de alta demanda.
Mantén el aire frío sellado sin esfuerzo adicional.
Se integra perfectamente en restaurantes, panaderías o camiones de comida.
Elige el tamaño de 72" para una preparación de mayor volumen.
Opción de tamaño alternativo para adaptarse a tu espacio.
Esta mesa de preparación funciona tanto como estación de trabajo como almacenamiento en frío. La pantalla digital incorporada te permite monitorear y ajustar la temperatura en tiempo real, manteniendo todo dentro del rango seguro de 33–41°F. En el interior, los estantes ajustables y el almacenamiento de doble zona facilitan separar los ingredientes y mantener tu flujo de trabajo limpio.
La construcción en acero inoxidable resiste el uso diario y la corrosión. La encimera gruesa te brinda una superficie estable para cortar, ensamblar y emplatar, mientras que la iluminación interior te ayuda a encontrar rápidamente lo que necesitas durante los turnos ocupados.
Un compresor de alta eficiencia ofrece un rendimiento de enfriamiento constante, incluso en ambientes más cálidos. La puerta con cierre automático se sella a un ángulo de 75°, ayudando a mantener la temperatura y reducir el desperdicio de energía sin necesidad de atención constante.
A diferencia de las configuraciones básicas que separan la preparación y el almacenamiento, esta unidad mantiene todo en un solo lugar. Menos pasos, menos movimiento y un servicio más rápido durante las horas pico marcan una verdadera diferencia en las operaciones diarias.
Mejora el flujo de trabajo en tu cocina con una preparación más rápida y almacenamiento en frío confiable en una sola estación.
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