Ruostumattomasta teräksestä fermentori: Alkoholitislaimemme on kapasiteeteiltaan 70/50/30/20 L/18.5/13.2/7.9/5.3 gal, ja se pystyy tislaamaan noin 17.5/12.5/7.5/5 kg riisiä kerralla kiehuen ja sen jälkeen tiivistymän höyryn tiivistämiseksi. Lisäksi koko alkoholilitillistö on valmistettu 304-ruostumattomasta teräksestä, joten se on kestävä ja helppo puhdistaa.

Erinomainen epäpuhtauksien suodatus: Sisällä on keramiikkapalloja, joiden ansiosta tislauskolonnin säiliö suodattaa viinin höyrystä korkealiukoisia epäpuhtauksia ja parantaa tiiveyttä. Tämä johtaa suurempaan tislauslaatuun, tuotoksena 12.5/9/5/3.5 kg hienoa alkoholia 50% tilavuudesta tai 17.5/12.5/7.5/5 kg 30% tilavuudella.

Tehokas tihkun hoito: Tämä moonshine-stilli käyttää ruostumattomasta teräksestä kierteisiä putkia, joilla on nopea lämmönjohtavuus ja laaja kosketusalue jäähdytinnesteen kanssa, tuoden alhaisen tislauspitoisuuden tuloksena. Tihkun aikana lisävettä kierrättävä pumppu nopeuttaa tislausnesteen virtausta.

Koko tarvikekokoelma: Viininvalmistuskitti sisältää termometrin (0-150°C / 32-302°F) reaaliaikaisen alkoholilämpötilan helppoon seurantaan. Mukana on myös yksisuuntainen ilmanpoistoventtiili, ja siihen lisätään 2/3 vettä ilmankierron helpottamiseksi käyminen viljelyn aikana (kaasu pääsee ulos). Distillauskitti sisältää myös viinämittarin tarkkaa viinipitoisuuden mittausta varten.

Monipuoliset lämmitysmenetelmät: Tämä viinin keitin on yhteensopiva erilaisten keittimien kanssa, mukaan lukien kaasukeittimet, hiilikeittimet, sähköiset keraamiset lämmitittimet ja tulisijat. Se sopii käymisteitse alkoholin, kuten oluen, brandyn, viskin, viinin sekä mausteiden kuten soijakastike ja etikka vähittäiseen käymiseen.