15 tuuman kordieriittipizzakivi lastalla ja kaapimella 1450°F

Saat rapean, tasaisesti paistetun pizzan joka kerta ilman arvailua. Tämä cordieriittinen pizzakivi muuttaa uunisi tai grillisi tasaisemmaksi leivonta-alustaksi, joten pohjasta tulee kullanruskea eikä vetinen.

Nauti ravintolalaatuisista tuloksista kotona paremman lämmönhallinnan ja luotettavan leivontasuorituksen ansiosta jokaisella erällä.

Tasainen lämpö, joka tuottaa rapean, kullanruskean pohjan

✅ Paista tasaisesti koko pizzan alueella, jotta vältät palaneet reunat ja raakojen keskiosien

✅ Saavuta rapea pohja poistamalla ylimääräinen kosteus taikinasta

✅ Kestää korkeita lämpötiloja jopa 1450°F asti tasaiselle ja luotettavalle kypsennykselle

✅ Kypsennä luottavaisin mielin uuneissa, grilleissä tai barbequeissa monipuoliseen käyttöön

✅ Siirrä pizzat sujuvasti mukana tulevalla lapioilla vähemmän sotkua varten

✅ Puhdista nopeasti pelkällä vedellä ja vähällä vaivalla jokaisen käytön jälkeen

15 tuuman pinta-ala antaa riittävästi tilaa täysikokoisten pizzojen valmistukseen ja sopii useimpiin tavallisiin uuneihin ja grilleihin. Paksu 0,67 tuuman cordieriittirunko imee ja jakaa lämmön tasaisesti, mikä auttaa vakauttamaan kypsennyslämpötiloja ja parantamaan leivonnan tasaisuutta.

Kiven lämmetessä se varastoi ja vapauttaa lämpöä tasaisesti taikinaan. Tämä prosessi poistaa ylimääräisen kosteuden ja luo tunnusomaisen rapean pohjan samalla kun täytteet kypsyvät oikein. Se toimii yhtä hyvin leivälle, leivonnaisille ja ylijäämien lämmittämiseen rakenteen palauttamiseksi.

Mukana tuleva alumiininen pizzalapio puukahvalla helpottaa pizzojen asettamista ja poistamista, ja lasta auttaa leikatessa tai paistuman puhdistuksessa. Käytön jälkeen huuhtele vain vedellä, anna kuivua, ja se on valmis seuraavaan leivontaan.

Toisin kuin ohuemmat pellit, jotka aiheuttavat epätasaisia tuloksia, tämä paksumpi kivi säilyttää lämmön pidempään ja vähentää lämpötilan laskua ruoan lisäämisen yhteydessä, tehden jokaisesta leivonnasta tasaisemman ja ennustettavamman.

Muuta jokainen leivonta rapeaksi ja tasaisesti kypsäksi tulokseksi, johon voit luottaa.

Nauti tasaisemmasta leivonnasta paremman lämmönhallinnan avulla.

Luo tasaisen rapeat pohjat joka leivonnalla.

Kestää korkeita lämpötiloja halkeilematta tai vääntymättä.

Puhdista nopeasti ja pidä huolto yksinkertaisena.

Käytä uunissa, grilleissä ja barbequeissa.

Täydellinen pizzaan, leipään ja ylijäämien lämmittämiseen.

Sopii täysikokoisille pizzoille kotikeittiössä.

Valitse koko, joka sopii keittiöösi.