Attendrisseur de viande commercial, acier inoxydable, lourd, manuel

Réduisez le temps de préparation et attendez uniformément la viande avec ce attendrisseur de viande manuel. Conçu pour des résultats rapides et constants, il convient aux cuisines commerciales actives et à une cuisson sérieuse à domicile lorsque vous souhaitez des tranches plus faciles, des marinade et une cuisson plus simples.

Pourquoi cet attendrisseur de viande facilite la préparation

✅ Attendrit rapidement la viande pour gagner en efficacité lors de la préparation des repas.

✅ Obtenez une texture plus uniforme grâce à 31 lames de précision pour des résultats constants.

✅ Manipulez poulet, steak et gibier avec un seul outil de préparation compact.

✅ Nettoyage plus facile grâce au design amovible.

✅ Travaillez plus sûrement grâce à la pince sécurisée pour une stabilité accrue.

✅ Gagnez de l’espace sur le plan de travail tout en restant adapté à des cuisines à fort volume.

Le port d’alimentation de 148 x 50 mm offre de l’espace pour traiter les coupes efficacement, tandis que l’espacement en peigne de 6,5 mm favorise un attendrissage uniforme de la viande.

Son matériau d’engrenage en acier inoxydable 420, ainsi que sa construction en aluminium, acier inoxydable et ABS, sont choisis pour une utilisation fiable en cuisine. Le design manuel ergonomique vous offre du contrôle sans ajouter de complexité motorisée.

Avec des dimensions de 445 x 300 x 245 mm et un poids de 3,4 kg, il convient aux cuisines commerciales, restaurants, hôtels, cantines, boucheries et cuisines domestiques qui nécessitent une préparation quotidienne fiable.

Le design compact s’intègre parfaitement dans votre zone de préparation.

Améliorez votre routine de préparation avec un attendrissage plus rapide et plus homogène.