Tenderizzatore di carne commerciale, heavy duty, macchina manuale in acciaio inossidabile

Riduci i tempi di preparazione e rendi la carne tenera in modo uniforme con questo tenderizzatore manuale. Progettato per risultati rapidi e costanti, è adatto a cucine commerciali occupate e a una cucina domestica seria quando vuoi fette più facili, marinatura e cottura.

Perché questo tenderizzatore facilita la preparazione

✅ Carne tenera più rapidamente così puoi avanzare nel lavoro di preparazione dei pasti in modo più efficiente.

✅ Crea una texture più omogenea con 31 lame di precisione per risultati costanti.

✅ Gestisci pollo, bistecca e selvaggina con un unico strumento di preparazione compatto.

✅ Pulizia più rapida e senza problemi grazie al design staccabile.

✅ Lavora con maggiore stabilità usando la morsetta sicura per una stabilità aggiuntiva.

✅ Risparmia spazio sul piano senza rinunciare a una macchina adatta a cucine ad alto volume.

La bocca di alimentazione di 148 × 50 mm offre spazio per lavorare tagli in modo efficiente, mentre l’interspazio delle lame da 6,5 mm sostiene una tenderizzazione uniforme della carne.

Il materiale della banda dentata in acciaio inossidabile 420, insieme a alluminio, acciaio inossidabile e ABS, è scelto per un uso affidabile in cucina. Il design ergonomico manuale ti offre controllo senza aggiungere complessità al motore.

Con una dimensione di 445 × 300 × 245 mm e un peso di 3,4 kg, si adatta a cucine commerciali, ristoranti, hotel, mense, macellerie e cucine domestiche che hanno bisogno di una preparazione quotidiana affidabile.

Design compatto che si inserisce facilmente nell’area di preparazione.

Aggiorna la tua routine di preparazione con una tenderizzazione più rapida e uniforme.