2つまたは3つのタンクを備えた電動チョコレートテンパリング機

このチョコレートテンパリングマシンなら、チョコレートを均一に溶かし、よりなめらかな仕上がりにできます。正確な手動温度調整と湯せん加熱により、家庭のキッチン、ベーカリー、ホテル、集まりの場で、チョコレート、バター、クリーム、ミルクの下ごしらえができます。

おすすめの理由

✅ 湯せんシステムによる均一な熱で、よりなめらかな溶かしチョコレートを楽しめます。

✅ U字型の加熱管が底へのこびり付きを抑えるため、食材の焦げ付きを防げます。

✅ 30°Cから85°Cまでの温度範囲で、さまざまなレシピに簡単に対応できます。

✅ デュアルタンクまたはトリプルタンクのオプションで、複数の食材を同時に準備できます。

✅ 取り外し可能なポットとステンレス鋼製の本体で、後片付けがよりスピーディーになります。

✅ 錆びにくく腐食に強い304食品用ステンレス鋼で、長期間安心して使用できます。

800Wの加熱システムは、安定した溶解と保温のために設計されており、チョコレートブロックなどのデリケートな食材も、加熱ムラを抑えて扱いやすくします。

手動コントロールで温度を直接調整でき、内部の水位目盛りで湯せんを正しく設定して安定した性能を引き出せます。

2タンクモデルでは、1.7クォートのポットが2つ別々に付属します。作業の合間も内容物をより清潔に保てるダストカバーが付属しています。

デュアルタンクとトリプルタンクのオプションが、異なるバッチサイズに対応します。

手動コントロールで温度変更が簡単です。

湯せん加熱により、より穏やかに溶かせます。

取り外し可能なポットで、盛り付けやお手入れが簡単です。

内部の目盛りで適切な水位を保てます。

食品用ステンレス鋼が錆や腐食を防ぎます。

ダストカバーが内容物をより清潔に保ちます。

3タンクモデルは、より多くの量を準備する場合に適しています。

2タンクモデルには、1.7クォートのポットが2つ別々に備わっています。

キッチンに合うタンク構成を選んで、より細かくコントロールしながら溶かせます。