• 多用途な応用：チョコレートブロック、バター、クリーム、ミルクの溶解に最適で、家庭のイベント、ホテルの厨房、ベーカリーなど多様な環境に適したプロ仕様のメルターです。あらゆる料理環境に価値ある追加品となります。

• 大容量の二重シリンダー：それぞれ1.7クォートのポットが2つあり、一方でチョコレートを溶かし、もう一方でミルクやクリームなどの他の材料を加熱できます。この構成は、プロフェッショナルから日常使用まで効率を高め、同時に大人数に対応します。

• 高速加熱性能：800Wの出力を持ち、M字型加熱管と水浴システムを使用してチョコレートを迅速かつ均一に加熱します。こびりつきを防ぎ、滑らかで流動的な混合物を実現します。内部の水位マーカーは溢れや空焚きを防ぎ、機器の寿命を延ばします。

• 高品質ステンレス鋼製：頑丈な304食品グレードステンレス鋼で作られており、取り外し可能なポットと衛生的な防塵カバーが付いています。この設計は優れた断熱性を提供し、熱を効果的に保持して耐久性を確保します。

• 正確な温度調節：86℉から185℉（30℃から85℃）まで手動で温度調節が可能で、さまざまな加熱ニーズに対応します。この機能により、異なる種類のチョコレートを効率的に溶かし、すぐに使用できる状態を保ちます。

9ポンド 2タンク