























Japansk Damascus Chef-kniv med Trehåndtak
Gjør skjæringen smidigere og mer kontrollert på kjøkkenet. Denne japanske kokkekniven i damaskstil er laget for presise snitt, stødig håndtering og enklere daglig matforberedelse.
Den kombinerer kontroll og skjærekraft til kjøtt, grønnsaker og mer. Treskaftet gir et naturlig grep for trygg håndtering under lengre matlagingsøkter.
Rene snitt og stødig kontroll til daglig matlaging
✅ Smidig skjæring reduserer anstrengelsen og gjør forberedelsene raskere og mer presise
✅ Treskaftet holder hånden stødig under lange matlagingsøkter
✅ Et 2,2 mm tykt blad gir styrke til pålitelig kjøkkenarbeid
✅ En 16 cm lang egg gir god rekkevidde for effektiv skjæring
✅ Bladvinkel over 60° gir en jevn skjærebevegelse
✅ Rustfritt stål av typen 5Cr15Mov med hardhet på 56±2HRC bidrar til en stabil egg
✅ Beskyttelsesdeksler gir sikrere oppbevaring og transport
Den polerte overflaten gir kniven et raffinert utseende og bidrar til å beskytte bladet mot rust. Bladet er 2,2 mm tykt med en 16 cm lang egg og gir en praktisk kombinasjon av styrke og smidighet til rask matforberedelse.
Det 11 cm lange treskaftet ligger naturlig i hånden og gir stødige bevegelser når du hakker, skjærer eller forbereder et helt måltid. Den solide forbindelsen mellom skaftet og overgangen til bladet gir stabilitet og tryggere skjæring.
Dette knivsettet passer til hjemmekoking, kjøkkenpresentasjon og reise til matlagingsarrangementer når den oppbevares med beskyttelseskappen. Du kan velge en enkeltkniv eller et knivsett med flere kniver, avhengig av hvordan du bygger samlingen din.
Umiddelbar balanse og rekkevidde for jevnere prep.
Det raffinerte bladfinishen støtter et renere, mer selvsikkert snitt.
Rene kjøttskiver gjør anretning og porsjonering enklere.
Trehåndtaket holder kontrollen stødig gjennom lengre oppgaver.
En skarp vinkel holder hvert snitt skarpt og forutsigbart.
Det mønstrede finishen tilfører visuelt preg til kjøkkenoppsettet.
Gjennomtenkt bladtykkelse støtter solid, jevn slicing.
Beskyttende deksler holder bladet tryggere i skuffer ellerposer.
Grønnsaker skjæres jevnt, slik at matforberedelsen føles mer problemfri.
Den stabile håndtak-til-bolster-koblingen gir selvtillit med hvert snitt.
Dekket oppbevaring holder verktøyet organisert og klart til bruk.
Den vinklede snittet viser hvor jevnt bladet glir gjennom ingrediensene.
Pålitelig følelse gjør den egnet for seriøs kjøkkenbruk.
Innstillinger gir deg større fleksibilitet til daglige matlagingsoppgaver.
Få mer presisjon og kontroll i hver snitt med en kniv laget for ekte kjøkkenbruk.
Velg alternativer























