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Faca Profissional Japonesa de Chef Damasco com Cabo de Madeira 🔪

Cor:
Sale price€25,99 Regular price€32,74

A Faca de Chef Japonesa Damascus oferece precisão excecional de corte com uma lâmina ultra-afiada em aço inoxidável 5Cr15Mov e um cabo confortável em madeira. Perfeita para chefs profissionais e entusiastas da cozinha.

Benefícios para si

  • 🔪 Lâmina ultra-afiada para cortes sem esforço
  • 🌲 Cabo ergonómico em madeira para uma pega segura
  • 🔧 Construção durável em aço inoxidável 5Cr15Mov
  • ✨ Acabamento polido que resiste à ferrugem e corrosão
  • 💪 Dureza 56±2HRC para afiação duradoura
  • 🍽️ Versátil para carne, legumes, peixe & fruta
  • 📦 Capa protetora opcional para armazenamento seguro

Cada faca apresenta uma lâmina de 2.2mm de espessura com um ângulo preciso de lâmina >60° e um comprimento de 16 cm, proporcionando um equilíbrio ótimo entre força e agilidade. O cabo mede 11 cm e é fabricado em madeira de alta qualidade para garantir conforto durante o uso prolongado. O acabamento polido não só realça a aparência da faca, como também oferece uma superfície anti-ferrugem fácil de limpar e manter.

Material da Lâmina: Aço Inoxidável 5Cr15Mov
Dureza da Lâmina: 56±2HRC
Espessura da Lâmina: 2.2 mm
Ângulo da lâmina: >60°
Acabamento da Lâmina: Polido
Material do cabo: Madeira
Comprimento do Cabo: 11 cm
Uso: Cortar carne, fatiar legumes, facas de açougueiro e chef
Certificação: CE / EU, CIQ, EEC, LFGB, SGS

Opções de Embalagem:
• 1 faca com capa protetora
• Conjunto de 3 facas com capas
• Conjunto de 4 facas com capas

Vista completa da faca de açougueiro profissionalClose-up da lâmina em aço inoxidável 5Cr15MovFaca a fatiar carne na cozinhaDetalhe do punho ergonómico em madeiraDemonstração da afiação da lâminaPadrão em aço Damasco na lâminaClose-up da medição da espessura da lâminaConjunto de facas exibido com capa protetoraFaca a cortar legumes na tábuaDetalhe da ligação entre o cabo e o reforçoOpções de embalagem e capa para facasDemonstração do ângulo da faca e do corteFaca usada por um chef profissionalExposição em grupo de várias dimensões de facas

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