Masă frigorifică comercială pentru prepararea sandwich-urilor de 72" din oțel inoxidabil, capacitate 20 cu.ft.

Pregătiți mai rapid și păstrați ingredientele proaspete toată ziua fără să încetiniți bucătăria. Această masă de pregătire refrigerată de 72" combină depozitarea frigorifică și o suprafață de lucru durabilă, astfel încât tot ce aveți nevoie să fie la îndemână.

Mențineți temperaturi sigure și constante în timp ce tăiați, asamblați și serviți. De la orele de vârf până la timpul liniștit de pregătire, menține fluxul de lucru fluid și organizat.

Simplificați pregătirea cu depozitare frigorifică integrată în spațiul de lucru

✅ Păstrați ingredientele proaspete constant în intervalul controlat de 33–41°F

✅ Depozitați mai mult și rămâneți organizat cu o capacitate mare de 20 Cu.Ft

✅ Pregătiți și asamblați mai rapid pe o suprafață groasă și stabilă din oțel inoxidabil

✅ Mențineți răcirea chiar și la căldură cu un sistem de compresor fiabil

✅ Reduceți pierderile de energie cu uși cu închidere automată la 75°

✅ Ajustați depozitarea ușor cu rafturi flexibile și spațiu în două zone

✅ Mutați și poziționați ușor folosind roți robuste încorporate

Păstrați ingredientele organizate și pregătite în timpul serviciului aglomerat.

Pregătiți mâncarea direct acolo unde sunt depozitate ingredientele.

Monitorizați temperaturile exacte pentru depozitarea sigură a alimentelor.

Mențineți consistența chiar și în orele de cerere ridicată.

Păstrați aerul rece sigilat fără efort suplimentar.

Se integrează perfect în restaurante, brutării sau food truck-uri.

Alegeți dimensiunea de 72" pentru un volum mai mare de pregătire.

Opțiune de dimensiune alternativă pentru a se potrivi spațiului dumneavoastră.

Această masă de pregătire funcționează atât ca stație de lucru, cât și ca depozitare frigorifică. Afișajul digital încorporat vă permite să monitorizați și să ajustați temperatura în timp real, menținând totul în intervalul sigur de 33–41°F. În interior, rafturile reglabile și depozitarea în două zone facilitează separarea ingredientelor și menținerea unui flux de lucru curat.

Construcția din oțel inoxidabil rezistă utilizării zilnice și opune rezistență coroziunii. Blatul gros oferă o suprafață stabilă pentru feliere, asamblare și aranjare, iar iluminarea interioară vă ajută să găsiți rapid ceea ce aveți nevoie în timpul turelor aglomerate.

Un compresor de înaltă eficiență asigură o performanță constantă de răcire, chiar și în medii mai calde. Ușa cu închidere automată se sigilează la un unghi de 75°, ajutând la menținerea temperaturii și reducerea pierderilor de energie fără atenție constantă.

Spre deosebire de configurațiile de bază care separă pregătirea de depozitare, această unitate păstrează totul într-un singur loc. Mai puțini pași, mai puține mișcări și un serviciu mai rapid în orele de vârf fac o diferență reală în operațiunile zilnice.

Îmbunătățiți fluxul de lucru în bucătărie cu o pregătire mai rapidă și depozitare frigorifică fiabilă într-o singură stație.