Japansk damaskus kockyxa med trähandtag

Gör skivningen mjukare och mer kontrollerad i köket. Denna japanska Damascus kockkniv är byggd för precisa snitt, stadigt handhavande och vardagsförberedelser som känns mindre krävande.

Den ger en balans mellan kontroll och skärstyrka för kött, grönsaker och mer. Trähandtaget ger ett naturligt grepp för säkert användande under längre matlagningspass.

Rena snitt och stadigt grepp för vardagsmatlagning

✅ Mjuk skivning minskar ansträngningen så förberedelser känns snabbare och mer precisa

✅ Trähandtag ger stadigt grepp under långa matlagningspass

✅ 2,2 mm tjockt blad ger styrka för pålitligt köksarbete

✅ 16 cm skäregg ger dig användbar räckvidd för effektiv skivning

✅ Bladvinkel över 60° stödjer en smidig skärande rörelse

✅ 5Cr15Mov rostfritt stål med 56±2HRC hårdhet ger stabilitet i eggens skärpa

✅ Skyddande fodral gör förvaring och resor säkrare

Den polerade ytan ger kniven ett förfinat utseende samtidigt som den hjälper till att skydda bladet från rost. Bladet är 2,2 mm tjockt med en skäregg på 16 cm, vilket ger dig en praktisk blandning av styrka och smidighet för snabb förberedelse.

Det 11 cm långa trähandtaget ligger naturligt i din hand och ger stöd för stadiga rörelser när du hackar, skivar eller arbetar igenom en hel matlagningssession. Den solida kopplingen mellan handtaget och bolster ger stabilitet för säkrare skärning.

Den här kniven passar för matlagning hemma, köksvisning och resor till matlagningsarrangemang när den förvaras med sitt skyddande fodral. Du kan välja en enskild kniv eller ett set med flera knivar, beroende på hur du bygger din samling.

Omedelbar balans och räckvidd för smidigare förberedelser.

Den förfinade bladytan stödjer ett renare, mer självsäkert snitt.

Rena köttskivor gör uppläggning och portionering enklare.

Det trärena greppet håller kontrollen stadig under längre uppgifter.

En vass egg håller varje snitt skarpt och förutsägbart.

Det mönstrade utförandet tillför visuell attraktionskraft till din köksmiljö.

Genomtänkt bladtjocklek stödjer stadiga, jämna skärningar.

Skyddslock håller bladet säkrare i lådor eller väskor.

Grönsaker skärs smidigt så matlagningen känns enklare.

Den stabila anslutningen mellan handtag och bolster ger självförtroende vid varje skärning.

Täckt förvaring håller ditt verktyg organiserat och redo att användas.

Det vinklade snittet visar hur smidigt bladet glider genom ingredienserna.

Pålitlig känsla gör den lämplig för seriös köksanvändning.

Inställningsalternativ ger dig mer flexibilitet för dagliga matlagningsuppgifter.

Ge varje skärning mer precision och kontroll med en kniv byggd för verklig köksanvändning.