Cesta fermentadora de pan de ratán con opciones de revestimiento

Sostenga la masa de pan durante su último levado con una cesta de fermentación de ratán. Elija una forma redonda u ovalada y la configuración del forro para su pan.

✅ Favorecen la forma del pan : las cestas redondas y ovaladas proporcionan diferentes formas alrededor de la masa durante la fermentación.

✅ Seleccione el aspecto de la superficie : una opción con interior estriado o revestimiento a juego ofrece diferentes acabados para la masa fermentada.

✅ Adapta la cesta a la cantidad de masa : los tamaños disponibles te permiten elegir la cesta que mejor se ajuste a la cantidad de masa que prepares.

Dale forma a la masa durante el último levado.

Una cesta de fermentación sostiene la masa antes de que llegue al horno. Seleccione la forma que desee para el pan, utilizando el interior de la cesta o un forro adecuado según su receta y el acabado superficial elegido.

Antes de realizar el pedido, compruebe la cesta, el tamaño y la opción de embalaje disponibles. Las herramientas y espátulas se eligen individualmente, y la cesta está diseñada para fermentar, no para hornear.

Detalles técnicos

• Material de la cesta: ratán
• Opciones redondas y ovaladas
• El tamaño y el contenido del revestimiento dependen de la variante.
• Las opciones de herramientas y raspadores por separado no son juegos de cestas
• Para fermentación, no para uso en horno.

Selecciona la forma de la cesta para la próxima fermentación de tu pan.